2013年5月24日18:00，经济管理系在2013教室召开了酒店1131班实习动员暨安全教育大会。经济管理系主任刘新生老师、旅游与酒店管理教研室主任艾山老师、该班班主任杜银萍老师参加了本次动员会。

会上，经济管理系主任刘新生老师做了动员讲话，并且就实习的重要性和意义作了详细的阐述，要求同学们要做好“四个转变”。接着旅游与酒